El patrimonio alimentario de los quiteños

Material elaborado para el coloquio Internacional: “Patrimonios alimentarios en América latina. Recursos locales, actores y globalización”

Realizado el 27 y 28 de Octubre de 2016 – Quito, Ecuador

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Créditos: Marie Sigrist



Citer ce billet
Kattia Pacheco - IFEA (2016, 13 décembre). El patrimonio alimentario de los quiteños. IFEA. Consulté le 3 mars 2024, à l’adresse https://doi.org/10.58079/puw2

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